KETAM atau rajungan atau kepiting merupakan biota laut yang sering diolah menjadi sajian lezat oleh masyarakat Kepulauan Riau.

Hewan laut itu banyak terdapat di perairan laut dangkal di sekitar Kepri. Termasuk di pulau Batam.

Seorang warga di kampung Terih di Kelurahan Sambau Nongsa, biasa mengolah biota laut tersebut menjadi sajian khas yang lezat.

Kami mengunjungi rumahnya dan mengikuti aktifitasnya mengolah ketam menjadi sajian lezat. Simak kami di MAKAN ENAK episode ini.

(*)

Batam #MakanEnak #Kuliner #Seafood #Ketam #Rajungan #Kepiting